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SCIENCE AND TECHNOLOGY OF FOOD INDUSTRY
食品工业科技

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《食品工业科技》创刊于1979年,国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京市
食品工业研究所主办,综合性科技期刊。全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,在中国食
品行业具有权威性,代表着中国食品工业发展水平。
内容:集市场分析,技术探讨于一身,一套《食品工业科技》在手,纵观中国食品工业发
展全貌。




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